ΜΠΑΡΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΥΔΑ

Choco Coconut Energy Bars
mg_1912

ΜΠΑΡΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΥΔΑ

Χαρίστε σε εσάς και σε αυτούς που αγαπάτε τα πιο υγιεινά και απολαυστικά σνακς που θα δώσουν ενέργεια και δύναμη για όλη την ημέρα!

Υλικά 

  • ½ φλιτζάνι βούτυρο κακάο
  • ½ φλιτζάνι λάδι καρύδας
  • ¼ φλιτζάνι (ή περισσότερο σύμφωνα με το γούστο σας) μέλι
  • ½ φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • 1-1/5 φλιτζάνια ινδοκάρυδο
  • ½ φλιτζάνι σπόρους Chia (προαιρετικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο ινδοκάρυδο) βανίλια, ανάλογα με (προαιρετικά)
  • Stevia βάμμα για επιπλέον γλύκα (προαιρετικά, σύμφωνα με το γούστο σας)

Οδηγίες

  • Λιώστε το βούτυρο κακάο σε ένα μικρό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.
  • Προσθέστε το λάδι καρύδας και λιώστε.
  • Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά.
  • Αναμείξτε τη σκόνη κακάο.
  • Ανακατέψτε σε σπόρους chia (προαιρετικά) και/ή το ινδοκάρυδο.
  • Προσθέστε τη βανίλια, το βάμμα stevia ή άλλες γεύσεις σύμφωνα με το γούστο σας (προαιρετικό).
  • Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί 9×13 αφού έχετε στρώσει λαδόκολλα και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα ή έως ότου σκληρύνει (μπορείτε επίσης και να το παγώσετε).
  • Κόψτε σε τετράγωνα και απολαύστε!

Αποφύγετε να φάτε τις μπάρες το βράδυ! Δίνουν πολλή ενέργεια!

26 Σεπτεμβρίου, 2016