Προϊόντα Καρύδας 7elements

Η καρύδα είναι από τα λίγα τρόφιμα που μπορούν να χαρακτηριστούν δικαίως ως “superfood”. Γνωστός  ως kalpa vriksha (σανσκριτικά για ‘το δέντρο που προσφέρει όλα όσα χρειάζεσαι για να ζήσεις’) στην αρχαία Ινδία, ο κοκκοφοίνικας έχει αναγνωριστεί ως κορυφαίο θεραπευτικό για πληθώρα προβλημάτων υγείας εδώ και  χιλιάδες χρόνια, σε όλο τον κόσμο.

Η καρύδα δεν περιέχει trans-λιπαρά, γλουτένη, τοξικά και αλλεργιογόνα, ενώ αντίθετα έχει αντιβακτηριακές, αντι-ιικές, αντιμυκητιακές και αντιπαρασιτικές θεραπευτικές ιδιότητες. Συμβάλει στην στήριξη των λειτουργιών του  ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ιδανική τροφή για την αποτοξίνωση του οργανισμού και για την εξισορρόπηση του πεπτικού συστήματος.

Τα μυστικά αυτού το καταπληκτικού καρπού;  Τα υγιή λιπαρά οξέα του, που ονομάζονται μέσης αλυσίδας (MCFA), και περιλαμβάνουν:

• Το Καπρικό οξύ
• Το Λαυρικό οξύ
• Το Καπριλικό οξύ

Περίπου το 62% του λαδιού καρύδας αποτελείται από αυτά τα 3 υγιή λιπαρά οξέα και 91% είναι υγιές κορεσμένο λίπος. Σε αντίθεση με τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας (LCFA) που βρέθηκαν σε φυτική βάση έλαια, τα MCFA είναι:

• Είναι πιο εύκολο να χωνευτούν
• Δεν αποθηκεύονται ως λίπος
• Είναι αντιμικροβιακά και αντιμυκητιασικά
• Όντας μικρότερα σε μέγεθος, επιτρέπουν την ευκολότερη διαπερατότητα των κυττάρων για άμεση ενέργεια
• Επεξεργάζονται από το ήπαρ, που σημαίνει ότι μετατρέπονται αμέσως σε ενέργεια αντί να αποθηκεύονται ως λίπος

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Προσοχή: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα, δεν υποκαθιστούν την ιατρική γνωμάτευση και θεραπεία και οι συντάκτες δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο. Συμβουλεύεστε πάντα τον γιατρό σας, ειδικά σε περιπτώσεις προβλημάτων υγείας, αλλεργιών, χρόνιων παθήσεων, εγκυμοσύνης και θηλασμού.